İçeriğe git

Welcome to Kadim Dostlar ™ Forum
Register now to gain access to all of our features. Once registered and logged in, you will be able to create topics, post replies to existing threads, give reputation to your fellow members, get your own private messenger, post status updates, manage your profile and so much more. This message will be removed once you have signed in.
Login to Account Create an Account
Resim

Naneli Kayısılı Komposto - Alkollü İçecek

- - - - -

  • Yanıtlamak için lütfen giriş yapın
Bu konuya 1 yanıt gönderildi

#1
Hale

Hale

    Hayat nefeslerle sınırlı, sevgilerle sonsuzdur.

  • Yönetici
  • 49.690 İleti
  • Gender:Female
  • Location:İstanbul
  • Interests:Mustafa Kemal ATATÜRK, Türk Tarihi, Türk Dili, Türk Edebiyatı, Türk Kültürü.
:kadim: Naneli Kayısılı Komposto




Kullanılan Malzemeler


* 100 gram portakal marmeladı
* 1 sap taze nane
* 1 kilogram kayısı
* 200 gram toz şeker
* 350 ml. beyaz şarap
* 2 adet limon
* 1 yemek kaşığı nişasta



Yapım Şekli


* Limonları ince soyun, ikiye kesip sularını sıkın. 150 ml. beyaz şarabı 50 ml. limon suyu ve toz şekerle ağzı açık olarak 4 dakika kaynatın.

* Kalan şarap ve 1.5 limonun kabuğunu incecik şeritlere kesin.

* Kayısıları 6 parçaya ayırıp çekirdeklerini çıkartın. Şaraplı karışıma katıp kaynatmadan 5-6 dakika pişirin. Daha sonra delikli kepçe ile çıkartın, iyice süzün ve bir kaseye koyun. Nane yapraklarını ince şeritlere kesin.

* Kıydığınız limon kabukları ile birlikte şaraplı karışıma katın. Portakal marmelatını da koyup karıştırarak eritin.

* Karışımı tekrar kaynatın. Nişastayı 3 yemek kaşığı soğuk suda eritip karışıma koyun ve 1 dakika kaynatın. 2 yemek kaşığı limon suyu ile tatlandırın. Kayısıların üzerine döküp tamamen soğumaya bırakın.


#2
inci.tanesi

inci.tanesi

    KD ™ Yeni Tanıdık

  • Dost
  • 26 İleti

denemek lazım :)





0 Kullanıcı konuyu okuyor

0 Kullanıcı, 0 Misafir, 0 Kayıtsız kullanıcı