İçeriğe git

Welcome to Kadim Dostlar ™ Forum
Register now to gain access to all of our features. Once registered and logged in, you will be able to create topics, post replies to existing threads, give reputation to your fellow members, get your own private messenger, post status updates, manage your profile and so much more. This message will be removed once you have signed in.
Login to Account Create an Account
Resim

Balık Kokoreç | Sebze Ve Deniz Ürünlerinin Muhteşem Lezzeti: Balık Kokoreçte Buluşuyor

- - - - -

  • Yanıtlamak için lütfen giriş yapın
Bu konuya henüz cevap yazılmadı

#1
Hale

Hale

    Hayat nefeslerle sınırlı, sevgilerle sonsuzdur.

  • Yönetici
  • 49.690 İleti
  • Gender:Female
  • Location:İstanbul
  • Interests:Mustafa Kemal ATATÜRK, Türk Tarihi, Türk Dili, Türk Edebiyatı, Türk Kültürü.
Balık Kokoreç



Sebze ve deniz ürünlerinin muhteşem lezzeti: balık kokoreçte buluşuyor. Sağlıklı beslenmenin en pratik ve doyurucu tariflerinden balık kokoreç



Resmi ekleyen



Malzemeler:


• 3 adet mezgit fileto
• 300 gram karides
• 3 diş sarımsak
• 4 adet çarliston biber
• 2 adet domates
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• Damak tadınıza göre tuz, karabiber, nane, kekik, pul biber


Hazırlanışı:


• Orta boy bir tencereyi suyla doldurup kaynamaya bırakın.
• Mezgit ve karidesi kaynayan suya ilave edin.
• 10 dakika haşlayın.
• Haşlanan mezgit ve karidesi süzüp soğuması için bekletin.
• Küçük parçalar halinde doğrayın.
• Domates, biber ve sarımsağı orta büyüklükte doğrayın.
• Orta derinlikte bir tavaya sıvıyağı alıp kızdırın.
• Sarımsak ve biberi tavaya ilave edip 3 dakika kavurun.
• Doğranmış mezgit ve karidesi ekleyip kavurmaya devam edin.
• Domates, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın.
• Suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin.

Afiyet olsun.





0 Kullanıcı konuyu okuyor

0 Kullanıcı, 0 Misafir, 0 Kayıtsız kullanıcı