İçeriğe git

Welcome to Kadim Dostlar ™ Forum
Register now to gain access to all of our features. Once registered and logged in, you will be able to create topics, post replies to existing threads, give reputation to your fellow members, get your own private messenger, post status updates, manage your profile and so much more. This message will be removed once you have signed in.
Login to Account Create an Account
Resim

Tavuklu Kadınbudu Köfte | Tavuk Severler İçin, Hazırlanması Kolay Ve Lezzetli Bir Tavuklu Kadınbudu Köfte Tarifi

- - - - -

  • Yanıtlamak için lütfen giriş yapın
Bu konuya henüz cevap yazılmadı

#1
Hale

Hale

    Hayat nefeslerle sınırlı, sevgilerle sonsuzdur.

  • Yönetici
  • 49.690 İleti
  • Gender:Female
  • Location:İstanbul
  • Interests:Mustafa Kemal ATATÜRK, Türk Tarihi, Türk Dili, Türk Edebiyatı, Türk Kültürü.
Tavuklu Kadınbudu Köfte



Tavuk severler için, hazırlanması kolay ve lezzetli bir seçenek!



Resmi ekleyen



Malzemeler:


• 500 gr tavuk kıyması
• 1 su bardağı pirinç
• 1 adet kuru soğan
• ½ demet maydanoz
• 2 adet yumurta
• 1 çay kaşığı tuz, karabiber, yenibahar, kimyon


Kızartmak için:


• 1 adet yumurta + 1 adet yumurtanın akı
• 1 su bardağı un
• Sıvıyağ


Hazırlanışı:


• Pirinçleri yıkayıp süzün. 4 su bardağı su ile haşlayın süzün. Soğumasını bekleyin.
• Soğanı yemeklik doğrayın, maydanozları ince kıyın.
• Kıyma, haşlanmış pirinç, soğan, maydanoz, yumurta, tuz ve karabiberi derin bir kapta yoğurun.
• Dilerseniz kimyon ve yenibaharı da ekleyebilirsiniz.
• Yoğurduğunuz harcın ağzını kapatın ve buzdolabında 1 saat bekletin.
• Unu bir tabağa alın. Yumurtaları çukur bir kapta çırpın.
• Köfte hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, avuçlarınızın arasında yuvarlayın. Uzun ve yassı köfteler hazırlayın.
• Yağı kızdırın. Köfteleri önce una, sonra yumurtaya bulayıp tavada kızartın.


Afiyet olsun!





0 Kullanıcı konuyu okuyor

0 Kullanıcı, 0 Misafir, 0 Kayıtsız kullanıcı